7 Jun 2011
今天的到來
是受到TEAM的鄭重且好意的邀請
儘管我一再叨念
這樣的餐廳
點份$1,280的套餐也就合宜了
再高可就不值得啊
眾妮子們還是一副擔憂我龍心大不悅似地
竟然要幫我點$4,880的套餐
幸虧waiter告知這其實是兩份主餐
又是中午時分
可能過多且膩
真是意想不到的誠懇啊
好感有回加一點
最後決定五人全是$2,880的套餐
比$1,280餐多的是一道湯+餐前小點
可是呢
驚人的情節上演了
眼前出現的怎麼是兩籃麵包呢
不過比上次多了一人而已啊
果不其然
$2,880的貴婦畢竟有別於$1,280的貧婦?
今天天氣好
陽光從小面積的窗透進
襯托出一室的紅
心頭浮現的是
“大紅燈籠高高掛” 呵呵
而且啊
今天的waiter親切友善開朗
或許週間的生意一般都比週末好吧
看來廚房的crew更多人呢
雖然座席其實還不到五成滿
第一道小酒杯的餐點
所幸比上次長進多了
但還是”創意”
就是waiter 不解釋便完全吃不出其味
而解釋過也旋即忘卻的食材
這道就是$2,880套餐會多的一道湯
溫燉白蘆筍湯
生牛肉薄片佐鮮蔬沙拉
熱騰騰的
炙烤茄子搭配水波溫泉蛋及豬腳
還有松露ㄝ
調味濃郁
鮮蝦烏賊佐香煎洋蔥及拌炒疏菜
比我上次嘗試的主菜還好呢
北義菠菜起司米餅佐時蔬搭配塔勒吉起司
這時waitress主動詢問是不是需要再加些麵包
大家面面相覷
很有默契地點頭
“當然要喽”
吃不完還可以打包嘛
證明$2,880的魔力又一發
是不?
接著是main dish
今天我挑豬腳餐
嫩煎米蘭式豬肋排佐櫻桃蕃茄沙拉
在大夥忙於拍照之際
麵包竟悄悄地退場了
啊 ?
不讓我們帶回家嗎
每道主餐都附了盆薯泥
手工義式寬麵佐粽合海鮮蕃茄醬
訂位時發揮一貫的伎倆
佯稱慶生
原來打的主意是也許可以騙到一片蛋糕
結果卻被告知
可以代訂3F 的蛋糕
不過能妝點成如此繽紛
也算值回票價了
甜點與上回幾無異
今兒個上場的是我愛的可麗露
See?
2880的魔力再度發酵
怎麼這麼用心啊
打從認識Latte起
就以為拉花是它唯一的裝扮
這這這
兔子出籠了
文字也發明了
史前時代正式宣布告終嗎?
整個用餐時間
主要負責我們這桌的waiter
與我們互動熱烈
除了美食外
歡樂也不少
現在我”懂” 它是米其林了
但這門課
花了$1,200的水費才領悟的啊
“斟水斟得多勤啊”
超不好意思的
吃人家一頓
害大家破費不少
來這一場貴婦之旅
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